EBS ‘극한직업’의 매력과 떡볶이 맛집 탐방
극한 직업의 세계를 담아낸 EBS ‘극한직업’
매주 토요일 저녁 8시 55분, EBS에서 방영되는 ‘극한직업’은 우리 일상 속 다양한 직업군의 숨겨진 이야기를 소개하며 시청자들의 큰 사랑을 받고 있습니다.
이 프로그램은 단순한 직업 소개를 넘어 극한의 환경에서 일하는 사람들의 삶을 조명하며, 그들의 노력과 열정을 감동적으로 전달합니다.
특히, 최근 방영된 분식업계 편은 한국의 대표적인 간식인 떡볶이와 라면에 초점을 맞추며 시청자들에게 뜨거운 반응을 얻었습니다.
강릉 중앙시장: K-분식의 새로운 중심지
강릉 중앙시장은 강원도의 대표 전통시장으로, 다양한 먹거리와 볼거리를 제공하며 지역 주민과 관광객 모두에게 사랑받는 곳입니다.
이곳에는 최근 ‘극한직업’에서 소개된 떡볶이 전문점이 위치하고 있는데, 이 가게는 단순한 분식집을 넘어 K-분식의 진수를 보여줍니다.
매장에서 직접 뽑은 가래떡으로 만든 떡볶이
강릉 중앙시장에 위치한 ‘떡볶이는 생각하지 마세요’는 매장에서 직접 뽑은 신선한 가래떡을 사용하여 떡볶이를 만듭니다.
이곳의 떡볶이는 천연 재료로 맛을 내어 인공 조미료 없이도 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 쫀득한 가래떡과 고추장 베이스의 매콤달콤한 소스가 조화를 이루며, 다양한 연령층의 입맛을 사로잡고 있습니다.
- 상호명: 떡볶이는 생각하지 마세요
- 주소: 강원 강릉시 중상시장1길 16
- 연락처: 010-6651-3343
이곳은 특히 겨울철 추운 날씨에 따뜻한 떡볶이를 찾는 손님들로 붐비며, 시장 내에서도 대표적인 맛집으로 손꼽히고 있습니다.
파주 교하의 맛집: 사과떡볶이
경기도 파주시 교하로에 위치한 ‘사과떡볶이’는 떡볶이 밀키트 시장에서 독보적인 존재감을 자랑하는 업체입니다.
이곳은 신선한 재료와 독창적인 소스 조합으로 손님들의 입맛을 사로잡고 있으며, 연 매출 35억 원을 기록하며 성공 가도를 달리고 있습니다.
사과떡볶이의 비밀 레시피
‘사과떡볶이’는 고추장의 매콤함에 달콤한 사과의 풍미를 더한 독특한 소스를 사용합니다. 신선한 쌀떡과 조화를 이루는 이 소스는 깔끔하면서도 깊은 맛을 자랑합니다.
또한, 소비자들이 집에서도 쉽게 즐길 수 있도록 밀키트 형태로 제공하여 전국적인 인기를 끌고 있습니다.
- 상호명: 사과떡볶이
- 주소: 경기도 파주시 교하로 891-12
- 연락처: 010-2218-1415
사과떡볶이는 현장에서 직접 맛보는 것은 물론, 온라인으로도 주문 가능하여 집에서도 간편하게 K-떡볶이를 즐길 수 있는 장점이 있습니다.
떡볶이, K-컬처의 아이콘으로 자리 잡다
떡볶이는 이제 단순한 한국 간식이 아니라, K-컬처를 대표하는 글로벌 음식으로 자리 잡았습니다. 2024년 기준, 영국 옥스퍼드 영어사전에 ‘tteokbokki’라는 단어가 등재되었으며, 이는 한국 음식이 전 세계적으로 사랑받고 있음을 증명합니다.
옥스퍼드 사전에서는 ‘고추장 베이스의 소스로 만든 매콤한 간식’으로 설명하며, 떡볶이가 한국의 독특한 요리 문화를 대변한다고 언급했습니다.
라면과 떡볶이의 환상적인 조화
EBS ‘극한직업’에서는 떡볶이뿐만 아니라 라면의 생산 현장도 함께 소개하며, K-분식의 매력을 극대화했습니다.
전북 익산에 위치한 대규모 라면 공장은 하루 최대 20만 개의 라면을 생산하며, 철저한 위생 관리와 혁신적인 생산 기술로 세계 시장을 공략하고 있습니다.
이와 함께 라면과 떡볶이를 조합한 메뉴는 분식집의 필수 메뉴로 자리 잡으며, 한국인의 소울푸드로서의 입지를 굳히고 있습니다.
떡볶이를 즐기는 방법
다양한 분식점에서 떡볶이를 즐길 수 있습니다. 시장 내 떡볶이 가게들은 대부분 햅쌀로 만든 신선한 떡을 사용하며, 매운맛부터 순한맛까지 다양한 옵션을 제공합니다.
떡볶이와 함께 어묵, 튀김, 순대를 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 한 끼 식사가 됩니다.
아름다운 겨울 풍경과 함께 따뜻한 떡볶이를 즐기며, 소중한 추억을 만들어보세요. 추운 계절일수록 더욱 맛있는 K-분식의 매력을 놓치지 마시길 바랍니다.
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